Пойдем копать ее!

Зря худеющие игнорируют картошку. Ой зря…

С чем сочетается:

• зелень;
• все овощи — и крахмалистые, и некрахмалистые;
• зеленые бобы;
• жиры растительного происхождения;
• сливки;
• авокадо;
• злаки.

С чем мало сочетается:

• жиры животного происхождения;
• грибы.

С чем не сочетается:

• белки — и растительные, и животные;
• молоко;
• кисломолочные продукты;
• фрукты.

ДОСЬЕ:

Калорийность (100 г): 78 ккал

Состав: крахмал, витамины B1, B2, B6, С, PP, К, каротиноиды, калий, моно- и дисахариды, органические кислоты.

Польза:

• является основным источником калия (особенно кожура), поэтому при высоких спортивных нагрузках, когда ты много потеешь, включи этот кореплод в свой рацион;
• помогает при легочных заболеваниях, спастических запорах, гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваниях, мочекаменной болезни;
• улучшает моторику кишечника;
• повышает эластичность сосудов.

Противопоказания:

• энтериты и колиты в стадии обострения;
• метеоризм;
• сахарный диабет;
• ожирение;
• метаболический синдром.

Статья опубликоана в журнале «Худеем легко» № 11 (ноябрь)